Doces de Pelotas são declarados patrimônio imaterial do Brasil

Já tradicionais entre os gaúchos, os Doces de Pelotas agora são Patrimônio Imaterial do Brasil. A decisão foi do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), em votação nesta terça-feira (15), em Brasília. No mesmo dia, o Conselho Consultivo do Iphan aprovou também, por unanimidade, o tombamento do Conjunto Histórico de Pelotas, formado por quatro praças, um parque, a Chácara da Baronesa e a Charqueada São João.

A senadora Ana Amélia (Progressistas-RS), acompanhou a votação, ao lado da prefeita de Pelotas, Paula Mascarenhas, e comemorou a decisão.

— Além de conservar a tradição regional, doces como o camafeu e o papo de anjo também movimentam a economia, levando milhares de pessoas à Fenadoce — disse.

O projeto aprovado nesta terça-feira contempla a “Antiga Pelotas”, abrangendo também Arroio do Padre, Capão do Leão, Morro Redondo e Turuçu. Esta é a primeira vez, na história do Iphan, que a certificação se dá para uma mesma cidade, em ambas categorias ao mesmo tempo - material e imaterial.

Por: Agência Senado e Assessoria de Imprensa - 15/05/2018 107